CHEESECAKE BROWNIES
Pastelería
Híbrido de los clásicos Cheesecake and Brownie
Preparación
Ingredientes
Mezclar todos los ingredientes (sin batir) hasta obtener una masa homogénea.
Ingredientes
Mezclar bien todos los ingredientes con túrmix y homogenizar bien la crema.
Dejar reposar tapada, en nevera unos 15/20 minutos.
Llenar a la mitad con la masa de Braunies elaborada, moldes de cake de 25x9x4 engrasados con Desmoldeante Agrano.
Seguidamente terminar de llenar el molde con la masa de queso.
Cocer:
Temperatura del horno: 180 ºC.
Tiempo de cocción: 40-45 min.
Una vez fríos cortar piezas rectangulares.
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