CONFRUTTÍSSIMI MANGO ALPHONSO

CONFRUTTÍSSIMI - CONFRUTTIssimi

Pasta completa de mango (Alphonso) para helados, sorbetes y smoothies - Sapori dal Mondo

Información

Código : 3306282
Peso : 1,5 kg x 4
Campo de empleo :

Heladería:  sorbetes, helados de fruta, smoothies, soft y batidos.

Pastelería: gelificados de fruta, cremas de relleno,semifríos, espejos y mousses. 

Envase : Tarro
Plus :
  • Sapori dal Mondo
  • Producto con denominación de origen (mango Alphonso, de India)
  • Elevado contenido en fruta
  • Producto de formato funcional y de fácil empleo
  • Calidad constante
  • Ideal para elaborar sorbetes, helados y smoothies
Dosificación/ingredientes :

RECETA PARA HELADO:

2 l agua

140 g Base Lyra 50

1500 g Confruttissimi

RECETA PARA SMOOTHIES:

150 g hielo

100 g Confruttissimi

50 g leche/agua/yogur