BASE CONFRUTTISSIMI

BASES DE FRUTAS

Base neutra para helados de fruta a baja dosificación. 

Información

Código : 3306288
Peso : 1 kg x 10
Campo de empleo :

Ideal para elaborar helados de fruta, granizados y sorbetes en combinación especial con las pastas Confruttissimi. 

Envase : Bolsa
Plus :

Sin alérgenos y sin derivados lácteos. 

 

Dosificación/ingredientes :

2 l agua (o bien 1 l agua + 1 l leche)

60 g BASE CONFRUTTISSIMI

1500 g (un tarro) PASTA CONFRUTTISSIMI

 

Forma de uso :

Aplicación en frío.

Disolver la base en el agua y posteriormente añadir la pasta.

Elaborar tras dejar reposar 15 minutos.

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