BONCAKE TRIGO SARRACENO
MIXES EN POLVO GLUTEN FREE - GLUTEN FREE
Preparado sin gluten para bizcochos de trigo sarraceno
Información
Código
:
3306351
Peso
:
1 kg x 5
Campo de empleo
:
Ideal para confeccionar pasteles, tartas, bizcocho en porciones individuales, etc.
Envase
:
Bolsa
Familias
:
BONCAKE
Plus
:
- Sin gluten
- Con harina seleccionada de trigo sarraceno
- Sabor característico y decisivo
- Excelente moldeado
- Apto para la congelación
Dosificación/ingredientes
:
1000 g BONCAKE TRIGO SARRACENO
350 g Mantequilla
500 g Huevo
100 g Leche
Forma de uso
:
Montar todos los ingredientes durante 4-5 minutos en batidora planetaria a velocidad máxima.
Dosificar en moldes.
Temperatura de cocción: 180ºC.
Tiempo de horno: 35-45 minutos dependiendo del molde.
Recetas con
"BONCAKE TRIGO SARRACENO"
