1000 g Boncake Quinoa gluten free
350 g mantequilla (pomada)
500 g huevos enteros
100 g leche entera
Batir todos los ingredientes en una planetaria durante 4-5 min. a máxima velocidad. Esparcir en la bandeja de horno y hornear a unos 180 ° C durante 20-25 min.
Calentar en el microondas por pocos segundos y esparcir por la base.
Disolver el Alaska Ex. Neutro en el agua, agregar la Pasta de Cúrcuma & Honey y la nata semimontada. Verter en el molde, cerrar con la base y llevar al abatidor.
Calentar los glaseados Spiegel y Decor a 37 ° C, emulsionar con una licuadora de mano y glasear la pieza.