SEMIESFERA BUENO WHITE
Heladería
Preparación
Ingredientes
1 ud Ready Choco Bianco
800 g Cobertura Blanca Lubeca Schok Weiss 33%
3 l leche liquida
250g Pasta Nocciola Italiana 100%
Mezclar el Ready Choco, cobertura y pasta. Verter la leche caliente y disolver bien. Mantecar.
Dosificar en moldes. Congelar.
Opcional: poner trozos de chocolatinas famosas como Kinder Bueno dentro del helado antes de congelar (en el molde).
Ingredientes
Derretir cobertura blanca y mezclar con Nocciolwhite.
Derretir cobertura con leche y mezclar con Nocciolcao.
En una jarra intercalar los dos baños sin mezclar.
Hacer baño marmoleado como lo enseñado en la demostración.
Productos relacionados
