1000g de Mürbella o Mürbella gluten free
400 g de mantequilla
100 g de huevos enteros
3 g de canela
3 g de jengibre
1g de clavo
Mezclar los ingredientes en una batidora planetaria durante 5-6 min.
Extender la mezcla, cortar de la forma deseada, hornear a 180C por 12-15 minutos y decorar.