COULANT PIZZA

En un bol, verter la preparación en polvo, agregar los huevos, el tomate triturado y el orégano.

Mezclar con batidor manual o eléctrico a velocidad media durante 2-3 minutos.

Verter unos 65 g de masa en moldes previamente engrasado para hornear de aluminio (Ø 8,5 cm, h 4 cm – capacidad 120 ml).

Cocer en el horno a unos 220°C durante 3-4 minutos (las temperaturas y los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de horno).