TIRAMISÚ

POSTRES FRÍOS

Mix en polvo perfecto para elaborar tiramisú. Sabor tradicional, estructura cremosa, alto rendimiento y elaboración rápida y sencilla.

Código : 3306089

Peso : 1 kg x 10

Campo de empleo :

Ideal como relleno para tartas, bollería, postre, etc.

Envase : Bolsa

Dosificación/ingredientes :

1 bolsa (500 g) de TIRAMISÚ

500 g agua (4°C)

500 g nata (4°C)

Forma de uso :

Mezclar en un bol el mix con el agua (4ºC) y añadir la nata (4ºC).

Verter en la batidora y batir durante 5 minutos a máxima velocidad. El producto estará listo para aplicar.

Para elaborar el postre, colocar sobre el molde una capa de bizcocho o galletas, bañar con café.

Cubrir el bizcocho con una capa de crema tiramisú y así sucesivamente hasta obtener las capas deseadas.

Reposar en el frigorífico.

Antes de servir, espolvorear con cacao.