Pasta concentrada con raspadura de limón
Recreta granizado:
5 g Limón Pasta GR-20
15 cc Limón Ext. Cdo. Gr-21
1 l Agua
160 g Azucar
Para heladería:
4-6 g por kilo de mix
Verte todos los ingredientes en la granizadora hasta que obtener el aspecto deseado.