READY CREAM TOCINO DE CIELO
READY CREAM
Pasta completa para elaborar helado de tocino de cielo
Información
Código
:
3306673
Peso
:
1,5 kg x 4
Campo de empleo
:
Concentrado para heladería
Envase
:
Tarro
Plus
:
- Con estabilizantes necesarios
- Un tarro para una cubeta
- Con yema de huevo
Dosificación/ingredientes
:
1,5 kg Ready Cream + 2 l leche + 100-150 g Base Única 50
Forma de uso
:
Mezclar bien los ingredientes. Reposar 10 min. y mantecar.