DEXTROSA

INGREDIENT CHEF

Aporta sabor dulce moderado. Menor poder endulcorante en comparación con la sacarosa (74%).

Información

Código : 3306572
Peso : 800
Envase : Tarro
Plus :
  • Polvo fino y homogéneo
  • Puede ser utilizado en cualquier tipo de producto para incrementar el dulzor y propiedades anticongelantes
  • Permite equilibrar fórmulas por la combinación entre poder edulcorante (no muy alto) y anticongelante (muy alto)
  • Cómodo formato: tarro 800 g 
  • Apto para veganos y vegetarianos
  • Fácil disolución