BASE CONFRUTTÍSSIMI

BASES DE FRUTAS

Base neutra para sorbetes

Información

Código : 3306288
Peso : 1 kg x 10
Campo de empleo :

Ideal para elaborar helados de fruta, granizados y sorbetes en combinación especial con las pastas Confruttissimi. 

Envase : Bolsa
Plus :
  • Baja dosificación
  • Sin alérgenos
  • Sin derivados lácteos
  • Ideal para utilizar con las pastas Confruttíssimi

 

Dosificación/ingredientes :

2 l agua (o bien 1 l agua + 1 l leche)

60 g BASE CONFRUTTÍSSIMI

1500 g (un tarro) PASTA CONFRUTTÍSSIMI

 

Forma de uso :

Aplicación en frío.

Disolver la base en el agua y posteriormente añadir la pasta.

Elaborar tras dejar reposar 15 minutos.